หากใครที่เคยผ่านไปแถวลองบีช แคลิฟอร์เนีย น่าจะต้องคุ้นหูกับร้านอาหารร้านหนึ่งที่ต้องบอกเลยว่าเพียบพร้อมไปด้วยทุกสิ่งทุกอย่างในการสรรหามาให้กับแขกผู้มีเกียรติทุกๆ ท่าน ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศอันแสนโรแมนติก เมนูอาหารอันเลิศรส การให้บริการที่ยอดเยี่ยมแบบสุดๆ แน่นอนว่าร้านอาหารแห่งนี้คือร้านอาหารอันแสนโปรดปรานของใครหลายคน หรือหากใครได้มีโอกาสผ่านไปในบริเวณดังกล่าวแต่ยังไม่รู้ว่าจะฝากท้องไว้ที่ไหนดี The Reef Restaurant ขอเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับทุกๆ ท่านสำหรับการให้บริการที่เพียบพร้อมเพื่อความสุขอันล้ำค่า
ประวัติร้าน The Reef Restaurant
ร้าน The Reef Restaurant ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1958 โดยผู้ที่ทำการบุกเบิกเพื่อก่อตั้งร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นมาก็คือ David Tallichet ร้าน The Reef Restaurant คือความแตกต่างสำหรับผู้ที่ต้องการหลบหลีกความวุ่นวายในเมืองอันแสนคึกคักอย่างลองบีชแบบปลีกวิเวกเป็นการส่วนตัวแบบสุดๆ ถือว่าเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้คนมากมายไม่ว่าจะเป็นผู้ที่อาศัยอยู่ในบริเวณดังกล่าวหรือนักท่องเที่ยวที่ต้องการจะฝากท้องไว้กับร้านอาหารดีๆ สักร้านหนึ่ง มื้ออาหารแสนอร่อยของคุณจะไม่ธรรมดาอีกต่อไปเมื่อได้มาสัมผัสกับสิ่งต่างๆ ใน The Reef Restaurant ทั้งอาหารแสนอร่อย ค็อกเทลสุดสดชื่น การผ่อนคลาย รวมถึงการให้บริการอันเริดหรู จุดเริ่มต้นของ The Reef Restaurant จริงๆ แล้วมาจากการทำเป็นร้านอาหารในกระท่อมเล็กๆ ที่ผู้คนในบริเวณดังกล่าวจะมาผ่อนคลายและปลดปล่อยความเครียด ซึงต้องบอกเลยว่าร้านอาหารแห่งนี้กลายเป็นจุดแลนด์มาร์คที่สำคัญของลองบีชเช่นเดียวกับ ควีน แมรี่ และ โรงแรมมายัน ซึ่งสถานที่เหล่านี้ล้วนเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักท่องเที่ยวถึงจุดหมายปลายทางที่พวกเขาควรมาสัมผัสเมื่อผ่านมายังลองบีช จากการที่ผู้คนต่างๆ เริ่มให้ความสนใจในร้านอาหารแห่งนี้มากขึ้นทำให้พวกเขามีการขยับขยายพื้นที่ออกไปมากขึ้นเรื่อยๆ ตลอดทางแนวชายฝั่งลองบีช จนในปัจจุบัน The Reef Restaurant ได้พัฒนาจนกลายมาเป็นร้านอาหารสำหรับทุกๆ คนในทุกๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นทานมื้อกลางวันแบบสบายๆ งานเลี้ยงสังสรรค์ช่วงเย็น การจัดงานแต่งงาน การทำกิจกรรมในบริษัท และอื่นๆ อีกมากมาย สถานที่แห่งนี้พร้อมให้บริการอย่างเต็มใจ
ปัจจุบันผู้ที่ดูแลร้านอาหารแห่งนี้ก็คือ John Tallichet ซึ่งเป็นลูกชายแท้ๆ ของ David เขาเกิดในที่แห่งนี้พร้อมทั้งเริ่มต้นการเรียนรู้เกี่ยวกับธุรกิจร้านอาหารจากครอบครัวของเขาจนเวลานี้นี่คือร้านอาหารที่ครอบครัวมีความภาคภูมิใจมากที่สุด ซึ่งเขาเชื่อมั่นว่าร้านอาหารแห่งนี้จะต้องประทับใจผู้ที่เคยมาเยือนทุกๆ คนอย่างแน่นอนด้วยการพยายามสร้างสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกๆ ท่านคือหัวใจของ The Reef Restaurant